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☆RAINBOW☆BLOG
ごく普通な私のごくごく普通の生活を書いちゃいます♪


ダッチベイビーなる品を作りました。

パンケーキのブームに落ち着きが見え始めていますが、今度は、ダッチベイビーの登場のようです。

ダッチベイビーというのは、アメリカの日常食のようですが、
単に、小麦粉と、卵、牛乳を混ぜ合わせたシンプルな生地を焼いて、
その上にバターをたっぷりと乗せた物で、軽くて、ふわふわ感が強くて、食べ易そうでしたので、下手ながらに作ってみました。

生地の上には、ベーコンを乗せたり、コーンを乗せたりと色々試してみましたが、
自宅のオーブンでは、今一つではありましたが、朝食や、ランチには最適のようです。

それにしても、和食ブームで、アメリカ等には、お寿司等の技術が行き、日本には、アメリカの日常食が流行る。
流行って、本当に、不思議なものですね。

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作成者:
user
Date:
2014/08/20
Category:
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